Pour réaliser une crème brûlée divine, il est essentiel de respecter chaque étape avec attention . Commencez par préchauffer la crème liquide avec la extrait de vanille et le sucre dans une poêle. Ne autorisez pas le mélange s’épaissir, il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, battez les jaunes d'œufs avec un un peu